ספר המתכונים של סבתא פרידה

ספר המתכונים של סבתא פרידה מכיל מתכונים הונגריים ורומניים נבחרים מאזור טרנסילבניה, שהוכנו על ידי פרידה ברקוביץ' והועברו לבנותיה ונכדיה, שנהנים להמשיך את המסורת ולשמר את טעמם הנפלא של מתכוניה, עד היום. הספר משלב בנוסף ציטטות מקוריות של סבתא פרידה, שקשורות לאהבתה הרבה לאוכל ולבישול

סלטים ומנות ראשונות

מרקים

23 באוקטובר 2023
23 באוקטובר 2023

תוספות למרק

23 באוקטובר 2023
24 באוקטובר 2023

מנות עיקריות

24 באוקטובר 2023
25 באוקטובר 2023
26 באוקטובר 2023
26 באוקטובר 2023

עוגיות