נכדתי ליה מחזיקה מחבת זהה לזה שהיה לאמי בשנות החמישים.
תודה למוזיאון מורשת יהדות שאלוניקי ויוון. | שרה SARA סופרין ברוך SUFRIN | לא רק סופגניות, כך חגגנו את חג בחנוכה בשכונה בשנות החמישים.
נכדתי ליה מחזיקה מחבת זהה לזה שהיה לאמי בשנות החמישים. תודה למוזיאון מורשת יהדות שאלוניקי ויוון. | שרה SARA סופרין ברוך SUFRIN | לא רק סופגניות, כך חגגנו את חג בחנוכה בשכונה בשנות החמישים.
סיפור

לא רק סופגניות: כך חגגנו את חג חנוכה בשכונה בשנות החמישים

חנוכיה שכונתית ענקית מערימת חול וסופגניות תוצרת בית שטוגנו במחבת מיוחדת. כך חגגו ילדי נווה צדק את החנוכה בשנhם הראשונות של המדינה

זה היה כשעדיין לא סללו רחוב אצלנו, ובמקום אספלט היו חולות, נהגנו ילדי רחוב החרמון, בשכונת נווה צדק שבתל-אביב, בערב חג החנוכה לערום ערמה גבוהה של חול, באמצע הרחוב ומסביב לה שוחה, על דופן הערמה יצרנו גומחות קטנות שבתוכן תקענו נרות צבעוניים של חנוכה.

ראו תמונה מצורפת, לצערי אין לי תמונה אותנטית, לכן יצרתי מן אילוסטרציה כדי להמחיש עד כמה היינו יצירתיים.

לא רק סופגניות: כך חגגנו את חג חנוכה בשכונה בשנות החמישים
אילוסטרציה של החנוכיה של ילדי שנות החמישים, בשכונת נווה צדק תל אביב. | שרה SARA סופרין ברוך SUFRIN | לא רק סופגניות, כך חגגנו את חג בחנוכה בשכונה בשנות החמישים.

עם רדת הערב, התיישבנו מסביב לערמת החול כשרגלינו בתוך השוחה, ותוך כדי אמירת הברכות לחנוכה ושירת שירים לחג, הדלקנו את הנרות.

האמהות דאגו לחלק לנו סופגניות מעשי ידיהן, ומיני מתיקה. לאמי היקרה, ז"ל הייתה מחבת עם שקעים שבהם הייתה מטגנת את הסופגניות, מחבת זו שימשה אותה גם לטיגון ה"בומאלוס" – לביבות מצה בחג הפסח.

חג אורים שמח!

לא רק סופגניות: כך חגגנו את חג חנוכה בשכונה בשנות החמישים
דף מתוך מחברת ציור שלי, כיתה א' שנת 1952. הציור לכבוד חג החנוכה, ובו המחבת של אמא ששימשה אותה לטיגון הסופגניות. | שרה SARA סופרין ברוך SUFRIN | לא רק סופגניות, כך חגגנו את חג בחנוכה בשכונה בשנות החמישים.
תגובות
תודה,
התגובה שלך תתפרסם בקרוב (בכפוף לאישור המערכת).
*שמנו לב שחסרים כמה פרטים קטנים להשלמת הפרופיל שלך ב־FOODISH, אפשר להוסיף אותם בקלות בעמוד המשתמש שלך.