האירוע הסתיים

יום שני

8

יולי 2024

הילה אלפרט צילום אריק סולטן
הילה אלפרט צילום אריק סולטן
אירוע

דג לשבת – הילה אלפרט על תבשילי הדגים של יהדות המגרב

הילה אלפרט צוללת לתבשילי הדגים של יהדות המגרב ודגה משם מפגש המוקדש להסטוריה, לטכניקות הבישול ולתפקיד שמילאו הדגים כל הדרך מצפון אפריקה ועד לציון

date מתי
יום שני, 8 יולי 2024
18:15 - 19:45
איפה
מוזיאון אנו, קלאוזנר 15 (בתוך מתחם אוניברסיטת תל אביב), תל אביב
pay כמה
50 ש״ח
הזמינו עכשיו

אשת האוכל הילה אלפרט צוללת לתבשילי הדגים של יהדות המגרב ודגה משם מפגש המוקדש להסטוריה, לטכניקות הבישול ולתפקיד שמילאו הדגים כל הדרך מצפון אפריקה ועד לציון.

המפגש הוא חלק מהסדרה "מגרב – מבטים על יהודי צפון אפריקה". ניתן להזמין כרטיס למפגש בודד עם הילה אלפרט או למפגש כפול: חלק ראשון – סיפורה של המחתרת היהודית באלג'יר ומפגש עם פרופ' רמי קמחי; חלק שני – הילה אלפרט על תבשילי הדגים של יהדות המגרב.

תגובות
תודה,
התגובה שלך תתפרסם בקרוב (בכפוף לאישור המערכת).
*שמנו לב שחסרים כמה פרטים קטנים להשלמת הפרופיל שלך ב־FOODISH, אפשר להוסיף אותם בקלות בעמוד המשתמש שלך.