האירוע הסתיים

יום שישי

27

אוקטובר 2023

עידן חבסוב (challah prince). צילום: שי ניבורג
עידן חבסוב (challah prince). צילום: שי ניבורג
אירוע

סדנת קליעת חלות עם עידן חבסוב (Challah Prince)

עידן חבסוב, נסיך החלות האינסטגרמי, ילמד איך מכינים בצק חלה מנצח ושתי שתי קליעות מיוחדות שיצר כדי לחמם את הלב בימים הקשים האלה

date מתי
יום שישי, 27 אוקטובר 2023
10:00 - 10:45
איפה
סדנה מקוונת
pay כמה
להצטרפות לסדנה

כבר בימי הקורונה התאחדנו סביב קערות בצק, הפרשנו יחד חלות ולמדנו שלפעולת הקליעה יש יכולת מופלאה להרגיע עצבים רופפים. עידן חבסוב, נסיך החלות האינסטגרמי (challahprince@) שמאתגר מאות אלפי חובבי אפייה מרחבי העולם עם חלות יצירתיות, ילמד אותנו שתי קליעות מיוחדות שיצר כדי לחמם את הלב בימים הקשים האלה – חלת מגן דוד שגם מתחילים יכולים להכין, וחלת לב מרשימה.

רוצים לתרגל את הקליעות ביחד עם עידן במהלך הסדנה? יש להכין מראש:
1. כמות אחת של בצק החלה של עידן לפי המתכון בקישור (אפשר גם להכין את הבצק לילה מראש, להתפיח במקרר ולהוציא מהמקרר שעתיים לפני הסדנה).
2. מגבת או מפיות מטבח + חצי כוס מים כדי להרטיב את הרצועות.
3. מגש או קערה מלאה בשומשום כדי לטבול את הרצועות.
4. מגבת לחה או שקית ניילון כדי לכסות את הבצק בזמן העבודה.
5. משקל מטבח.
6. שני מגשים מרופדים בנייר אפייה.
7. שתי מגבות מטבח נקיות לכיסוי החלה לאחר הקליעה.

תגובות
תודה,
התגובה שלך תתפרסם בקרוב (בכפוף לאישור המערכת).
*שמנו לב שחסרים כמה פרטים קטנים להשלמת הפרופיל שלך ב־FOODISH, אפשר להוסיף אותם בקלות בעמוד המשתמש שלך.