פרגוואי

תגובה
החומץ מיותר אם רוצים חיידקים פרוי ואיים.
אם זה רק לטעם תשכחי מתהליך הפרמנטציה.
⏎ צ'יפה של סבא אלפרדו – לחמניות גבינה דרום אמריקאיות
16 בספטמבר 2023
25 ביוני 2023
18 ביוני 2023
המטבח היהודי משתנה כל הזמן. מנות חדשות נולדות ומסורות הולכות ונעלמות. איך מבטיחים שהאוכל שגדלתם עליו יישאר פה לתמיד? מוסיפים מתכון או סיפור למאגר של FOODISH אגף הקולינריה של אנו – מוזיאון העם היהודי, ושומרים אותם בחיים לדורות הבאים.