מרכז אירופה
adi belzer
תגובה
המתכון תוקן. נדרשת כף סוכר אחת. עדי - עורכת קולינרית אתר פודיש
⏎ דייסת סולת
16 באוקטובר 2023
המטבח היהודי משתנה כל הזמן. מנות חדשות נולדות ומסורות הולכות ונעלמות. איך מבטיחים שהאוכל שגדלתם עליו יישאר פה לתמיד? מוסיפים מתכון או סיפור למאגר של FOODISH אגף הקולינריה של אנו – מוזיאון העם היהודי, ושומרים אותם בחיים לדורות הבאים.