פשטידת מקרוני מבית סבתא

1. מבשלים את האטריות במי מלח לפי הוראות היצרן ומסננים.

2. מטגנים את הבשר עם הבצל הקצוץ, ומתבלים מלח ופלפל.

3. מורחים מחבת / סיר שטוח גדול / מחבת חשמלית בשמן ופירורי לחם.

4. מכסים במחצית מן הספגטי. מפזרים את תערובת הבשר מעל, ומעל שוב את המחצית השניה של הספגטי.

5. מטגנים על אש נמוכה עד שהפשטידה משחימה, כ-5-10 דקות. הופכים את הפשטידה בעזרת שתי תרוודים, וממשיכים לבשל עד להשחמה משני הצדדים.