בואיקוס הפתעה | שרה SARA סופרין ברוך SUFRIN | בואיקוס - מאפים מלוחים
בואיקוס הפתעה | שרה SARA סופרין ברוך SUFRIN | בואיקוס - מאפים מלוחים
מתכון

בואיקוס זיתים – לחמניות גבינה

בואיקוס הם סוג של לחמניות גבינה קטנות המורכבות מקמח, חמאה, שמנת חמוצה וגבינת קשקבל, אני מכינה אותם בעזרתם של הנכדים שנרתמים בשמחה למשימה

כדי להוסיף עניין וטעם, שדרגתי אותם והוספתי זיתים מגולענים, הנכדים קוראים להם "בואיקוס הפתעה".

מרכיבים:

350 גרם קמח תופח

200 גרם חמאה רכה

1 שמנת חמוצה

200 גרם גבינת קשקבל מגורדת

כפית שטוחה מלח

זיתים ירוקים מגולענים

סומסום

הוראות הכנה:

1. מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות).

2. בקערה גדולה מערבבים קמח ומלח.

3. מוסיפים את החמאה שמנת, השמנת וגבינת הקשקבל.

4. לשים הכל יחד לבצק.

5. בוצעים פיסות בצק בגודל כדורי פינג-פונג.

6. בעזרת הידיים משטחים כל כדור בצק לצורת דיסק.

7. מניחים מעל כל דיסק זית מגולען. אוספים ומרימים את קצוות הבצק ועוטפים את הזית, לצירת כדור.

8. טובלים כל כדור בסומסום.

9. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

10. אופים כ־25 דקות, עד שמזהיב.

בתיאבון

בואיקוס זיתים – לחמניות גבינה
ההפתעה שבבואיקוס | שרה SARA סופרין ברוך SUFRIN | בואיקוס – מאפים מלוחים
בואיקוס זיתים – לחמניות גבינה
במטבח של סבתא שרה, מכינים בואיקוס הפתעה. | שרה SARA סופרין ברוך SUFRIN | בואיקוס – מאפים מלוחים
תגובות
תודה,
התגובה שלך תתפרסם בקרוב (בכפוף לאישור המערכת).
*שמנו לב שחסרים כמה פרטים קטנים להשלמת הפרופיל שלך ב־FOODISH, אפשר להוסיף אותם בקלות בעמוד המשתמש שלך.