
Julia Sivriver

תגובה
אחרי שנים שאני מכינה אותם, גיליתי שבדומה לפנקייק, רצוי לתת לבלילה לנוח כמה דקות לפני הטיגון (אפשר להתחיל לחמם את המחבת רק כשהבלילה מוכנה), כדי לאפשר לאבקת האפייה להתחיל לעבוד. כשרואים שמתחילות להיות בועיות, אפשר להתחיל לטגן.
⏎ אלדיקי – פנקייקים רוסים
18 בפברואר 2023