21 באוגוסט 2023
אורח הפרק הנוכחי של "מה ה־FOODISH שלך" הוא השחקן, הקומיקאי, התסריטאי ובמאי הקולנוע מנשה נוי, שמספר למרב אורן, מנכ"לית Foodish, על הילדות בתל אביב, בבית שהיה מרכז קליטה לעולי בגדד והחיים בו התנהלו סביב הסירים; על מעדנים נשכחים כמו שומו – קציצות עוף ממולאות בירקות ומבושלות ברוטב שום, שזיפים ומשמשים; על נשות המשפחה – סבתא חנה, אמא אסתר והבת נעמי שממשיכה את דרכן במטבח – שדואגות לשמר את הטעמים האבודים; וגם על האהבה לגפילטע פיש "אמא שלי הכינה גפילטע פיש מצוין לראש השנה ופסח, אבל אני אוהב גם גפילטע פיש פשוט מקופסה".
תודה,
התגובה שלך תתפרסם בקרוב (בכפוף לאישור המערכת).
*שמנו לב שחסרים כמה פרטים קטנים להשלמת הפרופיל שלך ב־FOODISH, אפשר להוסיף אותם בקלות בעמוד המשתמש שלך.